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Prof. Laforsch ist als eingeladener Sprecher bei Agrifoodplast vertreten
07.04.2025
AGRIFOODPLAST ist eine unabhängige Forschungsinitiative, die internationale Expertinnen und Experten, Unternehmen und Entscheidungsträger an der Schnittstelle von Kunststoffen und Lebensmitteln zusammenbringt. Kunststoffe sind auch im Bereich der Lebensmittelaufbewahrung und -verpackung zentral geworden, während die Sicherheit dieser Anwendungen weiterhin wissenschaftlich untersucht wird. Die Plastikverschmutzung durch landwirtschaftliche Aktivitäten, Fischerei und Aquakultur wird zunehmend als bedeutendes Umweltproblem erkannt. Unter anderem geht es darum zu verstehen, wie Kunststoffe in diese Systeme gelangen, welche Wege sie in der Umwelt nehmen und wie sie sich in Böden sowie in Süßwasser- und Meeresökosystemen verhalten.